Ministerio de Agricultura exhorta a municipios fiscalizar distorsión del precio del pollo
El Ministerio de Agricultura (Minag) formuló un llamado a las municipalidades provinciales y distritales para fiscalizar alguna distorsión de precios en la cadena de intermediación del pollo.
Fue al informar que el kilogramo de pollo en pie en los centros de acopio de Lima Metropolitana y Callao se mantiene en el mismo precio del día jueves al expenderse entre S/. 4.60 y S/.4.80.
Incluso, señaló que se logró vender hasta las primeras horas de ayer la mayoría de la producción llegada de las granjas.
El informe de la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos del Minag señaló que el jueves 30 de junio, el precio promedio del pollo en pie en los centros de acopio de Lima Metropolitana fue de S/. 4.70 en promedio, igual en relación al día miércoles 29 de junio.
El Ministerio también informó que durante el mes de junio se logró la comercialización de un total de 45,1 mil toneladas de pollo en los diversos centros de acopio de Lima Metropolitana.
Respecto al precio promedio mensual del mes de junio, éste alcanzó la cifra de S/. 3.58 por kilogramo, menor en 7.3% en relación a similar mes del año 2010 (S/. 3.85 por kilogramo).
Si se compara el precio de junio respecto a mayo de este año, se evidencia que éste decreció en 15.0%, apuntó.
Asimismo, en los mercados minoristas el kilo de pollo debería oscilar entre S/. 7.00 y S/. 7.20.
Sin embargo, alertó que en los centros de abastos el kilo del ave se vende a mayor precio (entre S/. 7.80 y S/. 8.00 el kilogramo), reportándose un encarecimiento en la cadena de intermediación.
En ese sentido, el Minag exhortó a las amas de casa a no pagar más de lo indicado u optar por otra carne que reemplace al pollo.
